06.16
2023
カット野菜への「電解次亜水殺菌評価試験」の結果報告について
三浦電子も加入しております「日本電解水協会」より、「カット野菜への電解次亜水殺菌評価試験」の結果が発表されました。
電解次亜水（ビーコロン水と同じ）50ppm（流水）、80ppm（流水）と次亜塩素酸ナトリウム100ppm（浸漬）との殺菌効果の比較評価を行い、電解次亜水は次亜塩素酸ナトリウム100ppm（浸漬）方式と同等以上の効果が確認されました。
詳しくは下記の日本電解水協会のホームページをご確認ください。
一般社団法人 日本電解水協会ホームページ